Focus Pinot Nero: successo all’evento Go Wine presso NH Hotel Touring di Milano

Dopo una pausa forzata dovuta all’adozione delle misure di sicurezza anti Covid, l’associazione piemontese Go Wine ha ripreso ad animare il vivace settore degli appassionati del mondo enologico con i suoi interessanti appuntamenti di degustazione.

Nella nuova sede, presso l’NH Hotel Touring di Milano, si è tenuto lo scorso 1° ottobre il banco di degustazione “Focus Pinot Nero“, dedicato al Pinot Nero, vitigno nobile e imprevedibile, di complessa vinificazione, capace di esprimersi diversamente di annata in annata, in una vasta gamma di versioni e affinamenti.

Appassionati e operatori del settore hanno avuto la possibilità di degustare vini provenienti da diverse zone d’Italia: dall’Oltrepo‘ pavese, celebre per la produzione di Pinot Nero, specialmente nella versione vinificata in bianco e spumantizzata (qui d’altronde vennero realizzati i primi Metodo Classico d’Italia), al Trentino e all’Alto Adige, dove invece si producono ottimi vini rossi,  eleganti e dai piacevoli sentori di piccoli frutti rossi.

É stato possibile assaggiare anche vini provenienti dal Piemonte, dalla Brianza, dalla Toscana e dalle Marche, e valutare differenze e affinità di questo vitigno, affascinante e mai banale.

Per le prossime iniziative di Go Wine, consultare https://www.gowinet.it/

 

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