Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: i consigli di Too Good To Go!

Il 5 febbraio è la Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare e anche quest’anno Too Good To Go si impegna a sensibilizzare su questo fronte: il 53% dello spreco alimentare in Europa avviene in casa, la buona notizia è che possiamo fare la differenza con piccoli accorgimenti!

Accetta la sfida di Too Good To Go e metti in pratica questi consigli zero sprechi:

– pianifica la spesa con creatività: pianifica i tuoi pasti e acquista i prodotti deperibili in minor quantità ma con maggiore frequenza, usando la creatività per riutilizzare gli avanzi e i prodotti in scadenza;

– impara a leggere le date di scadenza:
conoscere la differenza tra la data di scadenza e il termine minimo di conservazione può aiutarti a ridurre lo spreco alimentare nella tua cucina. Utilizza i tuoi sensi per controllare la qualità dei prodotti con TMC ed evita gli sprechi!

– innamorati dei prodotti brutti:
indirizzando i tuoi acquisti verso frutta e verdura con un aspetto insolito, puoi aiutare a generare una domanda ed evitare che questi prodotti vengano scartati in fase di selezione;

– conserva gli alimenti nel modo giusto:
sapere quali ingredienti hai, dove li conservi e come è senza dubbio il modo migliore per ridurre lo spreco alimentare in casa. Posiziona i prodotti in modo da sapere quali sono quelli da consumare prima e prolunga la loro vita mettendoli in frigorifero e in congelatore in modo corretto;

utilizzaci: app come Too Good To Go possono darti un ulteriore strumento per aiutare gli esercenti commerciali a combattere lo spreco alimentare, con un beneficio anche per l’ambiente e il portafoglio!

Mostraci i tuoi buoni propositi taggando @toogoodtogo.it nelle tue stories!