La magia del Natale si accende nei ristoranti Eataly in tutta Europa con “The Christmas Dinner”, un evento unico che coinvolgerà ben 16 ristoranti Eataly, dal cuore dell’Italia fino a Londra, Parigi, Stoccolma e Monaco di Baviera. Venerdì 13 dicembre 2024, oltre 1500 ospiti saranno accolti con un menu esclusivo ispirato alla grande tradizione culinaria natalizia italiana.
Un evento in contemporanea nei ristoranti Eataly d’Europa
Da Torino a Milano Smeraldo, dove il nuovo ristorante Food & Pizza Theatre farà da cornice alla serata, passando per Firenze, Roma, Bologna e le città europee, ogni sede Eataly offrirà la stessa esperienza gastronomica. Questo evento celebra la convivialità e il gusto italiano, superando i confini regionali per unire sapori e tradizioni sotto un’unica tavola.
Il menu: un viaggio nei sapori delle Feste italiane
Gli chef di Eataly hanno creato un menu ricco di sapori intensi e piatti iconici:
- Benvenuto: crema di carciofi e crema di olive Roi su crostino.
- Antipasto: crema di zucca con uovo, tartufo nero Urbani e funghi porcini.
- Primo: tortellini emiliani in crema di Parmigiano Reggiano DOP e tartufo nero uncinato Urbani.
- Secondo: guancia di suino brasata al Buttafuoco, un vino tipico dell’Oltrepò Pavese.
- Dolce: il classico Panettone Eataly accompagnato da crema al mascarpone.
Un’esperienza gourmet accessibile a tutti
Il prezzo della cena è di 39 euro, con la possibilità di abbinare vini selezionati a soli 15 euro. Tra le etichette proposte troviamo lo Spumante Brut “Cuvée Tradition” Colonnara, il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC “Carillo” Frecciarossa e il Moscato d’Asti DOCG Cascina Valle Asinari.
Prenotazioni aperte online
Per chi desidera vivere una serata all’insegna della tradizione e della convivialità, le prenotazioni sono già aperte sul sito ufficiale di Eataly: www.eataly.it.