La programmazione di Eataly Milano Smeraldo riparte a settembre con un calendario ricco di eventi gastronomici che uniscono eccellenza, innovazione e convivialità.
Pizza Fest: 11 giornate dedicate al simbolo italiano per eccellenza
Dall’11 al 21 settembre 2025 torna protagonista la pizza con il Pizza Fest, una rassegna di undici giornate dedicate a uno dei piatti più amati al mondo. In programma:
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Nuove interpretazioni gourmet della pizza classica.
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Impasto speciale studiato per l’occasione.
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Serate esclusive con ospiti d’eccezione, tra cui Diego Vitagliano, maestro pizzaiolo riconosciuto a livello internazionale, e Luigi Biasetto, celebre pasticcere capace di trasformare ogni creazione in un’esperienza sensoriale.
Il gran finale sarà affidato al Degustapizza, appuntamento che concluderà in grande stile questa celebrazione del gusto.
Giovani Talenti: Carlotta Delicato ospite del 24 settembre
Il 24 settembre 2025 torna anche il format Giovani Talenti, realizzato in collaborazione con Identità Golose. Protagonista sarà Carlotta Delicato, chef del ristorante Delicato di Contigliano (Rieti), già vincitrice di Hell’s Kitchen Italia e volto televisivo di Rai1.
La giovane chef porterà a Milano un menu essenziale e innovativo, capace di valorizzare ingredienti, tecnica e territorio con uno sguardo contemporaneo, confermando il suo talento come una delle voci più interessanti della nuova cucina italiana.
Info e prenotazioni
Tutti gli eventi di settembre sono su prenotazione.
Per maggiori informazioni e per assicurarsi un posto:
Sebastiano Di Mauro nasce ad Acireale (CT) nel 1954 dove ha vissuto fino a circa 18 anni. Dopo si trasferisce, per brevi periodi, prima a Roma, poi a Piacenza e infine a Milano dove vive, ininterrottamente dal 1974. Ha lavorato per lunghi anni alle dipendenze dello Stato. Nel 2006, per strane coincidenze, decide di dedicarsi al giornalismo online occupandosi prima di una redazione a Como e successivamente a Milano e Genova, coordinando diverse redazioni nazionali. Attualmente ha l’incarico di caporedattore di questa testata e coordina anche le altre testate del Gruppo MWG e i vari collaboratori sul territorio nazionale.