Il vino aromatizzato piemontese conquista il primo posto nelle ricerche online tra 99 prodotti agroalimentari DOP e IGP analizzati da Affidabile.org. Nel 2025 quasi 9 mila visite mensili alla pagina Wikipedia
Il Vermouth di Torino conquista un nuovo importante riconoscimento, questa volta sul web. Il celebre vino aromatizzato piemontese risulta infatti essere il prodotto agroalimentare italiano DOP/IGP più cercato online, secondo uno studio realizzato dalla redazione di Affidabile.org.
L’analisi ha preso in considerazione l’andamento delle ricerche online relative a 99 prodotti agroalimentari italiani DOP e IGP, esaminando i dati delle visite alle rispettive pagine di Wikipedia nel periodo compreso tra gennaio 2016 e dicembre 2025, con l’integrazione di dati parziali relativi al 2026.
Un risultato che conferma la crescente notorietà del Vermouth di Torino, sempre più protagonista non soltanto della tradizione enogastronomica piemontese, ma anche dell’interesse del grande pubblico.
Vermouth di Torino primo tra i prodotti DOP e IGP più cercati
Secondo i dati dello studio, nel 2025 la pagina Wikipedia dedicata al Vermouth di Torino ha registrato una media di 8.997 visite al mese, portando il prodotto al primo posto assoluto tra le eccellenze DOP e IGP analizzate.
Alle sue spalle si colloca il Gorgonzola, anch’esso protagonista di una significativa crescita dell’interesse online.
Per realizzare la classifica sono stati utilizzati esclusivamente i dati raccolti, senza l’applicazione di pesi o correzioni statistiche. Le variazioni percentuali sono state calcolate mettendo a confronto la media delle visite registrate nel 2016 con quella del 2025.
Le visite alle pagine Wikipedia rappresentano, in questo contesto, un indicatore della notorietà e della curiosità del pubblico nei confronti dei prodotti tipici italiani.
L’esplosione dell’interesse nel 2020
Uno degli elementi più significativi emersi dall’analisi riguarda la crescita dell’interesse per il Vermouth di Torino.
Il vero salto nelle ricerche online si sarebbe verificato nel 2020, dopo il riconoscimento europeo che ha portato il Vermouth di Torino a essere identificato come IGP.
Da quel momento l’attenzione nei confronti del prodotto è aumentata sensibilmente, accompagnando il lavoro di promozione svolto dal Consorzio del Vermouth di Torino, costituito nel 2019 con l’obiettivo di tutelare e valorizzare questa eccellenza piemontese.
Negli anni il Consorzio ha sviluppato attività di promozione sia in Italia sia sui mercati internazionali, contribuendo a rafforzare l’immagine di un prodotto dalla storia secolare ma sempre più presente nelle nuove tendenze del consumo e della mixology.
Quasi due prodotti DOP/IGP su tre hanno perso interesse
Il dato relativo al Vermouth di Torino assume un significato ancora maggiore se inserito nel quadro complessivo delineato dallo studio.
Secondo l’analisi di Affidabile.org, quasi due prodotti DOP/IGP su tre tra quelli monitorati hanno registrato una diminuzione dell’interesse online nell’arco del decennio.
Il panorama appare quindi caratterizzato da una forte polarizzazione: accanto ad alcune eccellenze che hanno conquistato una crescente popolarità sul web, altre produzioni storiche della gastronomia italiana hanno invece perso terreno nelle ricerche degli utenti.
In questo scenario, la crescita del Vermouth di Torino assume un valore particolarmente significativo per il comparto piemontese.
La soddisfazione del Consorzio del Vermouth di Torino
Il risultato è stato accolto con soddisfazione dal Consorzio del Vermouth di Torino, che rappresenta la quasi totalità della produzione dell’eccellenza piemontese.
Costituito nel 2019, il Consorzio rappresenta infatti il 99,8% della produzione di Vermouth di Torino, oggi distribuita in 82 Paesi nel mondo.
Anche i numeri della produzione confermano un comparto in crescita: il Vermouth di Torino ha raggiunto oltre 7 milioni di bottiglie, con una tendenza positiva sia in termini di volumi sia di valore.
Il successo sul web si inserisce quindi in un percorso più ampio di crescita e internazionalizzazione.
Una tradizione piemontese sempre più internazionale
Il Vermouth di Torino rappresenta una delle espressioni più riconoscibili della tradizione enologica e liquoristica piemontese. Il suo crescente successo online racconta però anche l’evoluzione del rapporto tra prodotti tradizionali e nuovi consumatori.
Le ricerche sul web diventano infatti una fotografia della curiosità del pubblico e della capacità di un prodotto di rimanere presente nell’immaginario collettivo.
Il primo posto conquistato nella classifica di Affidabile.org conferma così una tendenza che va oltre il semplice dato numerico: il Vermouth di Torino continua a crescere in notorietà, rafforzando il proprio ruolo tra le eccellenze italiane più conosciute e ricercate.
Un successo che il Consorzio sintetizza con uno slogan diventato ormai un vero invito a scoprire questa eccellenza piemontese:
“È sempre l’ora del Vermouth di Torino®!”
Sebastiano Di Mauro nasce ad Acireale (CT) nel 1954 dove ha vissuto fino a circa 18 anni. Dopo si trasferisce, per brevi periodi, prima a Roma, poi a Piacenza e infine a Milano dove vive, ininterrottamente dal 1974. Ha lavorato per lunghi anni alle dipendenze dello Stato. Nel 2006, per strane coincidenze, decide di dedicarsi al giornalismo online occupandosi prima di una redazione a Como e successivamente a Milano e Genova, coordinando diverse redazioni nazionali. Attualmente ha l’incarico di caporedattore di questa testata e coordina anche le altre testate del Gruppo MWG e i vari collaboratori sul territorio nazionale.