Uno dei primi piatti romani per eccellenza è senza dubbio la Carbonara. Spesso si pensa che i medici nutrizionisti siano i “nemici giurati” dei piatti più goderecci, ma la scienza moderna racconta una realtà diversa: […]
Ti sei mai chiesto perché a Pasqua sentiamo l’irresistibile desiderio di portare in tavola uova sode, salumi e torte salate già dalle prime ore del mattino? Non è soltanto una consuetudine gastronomica tramandata dalle nonne, […]
Domenica 5 aprile lo chef Luca Pedata firma un menù che reinterpreta la tradizione tra creatività e convivialità La Pasqua, festa dalle profonde radici religiose, è oggi sempre più sinonimo di condivisione e tempo da […]
WHY NUT? di LEC: il gelato contemporaneo che unisce piacere e benessere debutta a Milano. A due anni dal lancio, LEC, il brand nato con l’ambizione di ridefinire il concetto di gelato contemporaneo conciliando piacere […]
Milano, 23 marzo 2026 – il progetto itinerante AperiTour 2026 fa tappa a Milano Giovedì 26 marzo alle ore 17.00, negli spazi del Talent Garden Calabiana, portando con sé un format che unisce formazione professionale, […]
Il 21 marzo non segna soltanto l’arrivo della primavera: è anche la Giornata Internazionale del Tiramisù, un’occasione golosa che rende omaggio a uno dei dessert italiani più celebri e riconoscibili al mondo. Tra savoiardi, mascarpone […]
Domani, domenica 15 marzo, sarà l’ultimo dei tre giorni di festeggiamenti di Spirit of Ireland, l’evento dedicato alla cultura irlandese che da venerdì 13 marzo ha trasformato lo Spirit de Milan in un autentico angolo […]
Ne abbiamo già raccontato la bontà autentica, la cura artigianale e la capacità rara di far sentire l’ospite davvero in Puglia pur restando nel cuore di Milano. Ricci Osteria torna ora protagonista con un nuovo […]
Il 24 febbraio alle ore 20:00, il cuore di Roma diventa teatro di un evento gastronomico di alto profilo: presso Ardecore va in scena una esclusiva Serata a 4 Mani che vede insieme due grandi […]
Con l’arrivo del Carnevale, lo Spirit de Milan si conferma uno dei luoghi più vivi e identitari della scena culturale milanese. Dal 17 al 22 febbraio 2026, lo storico spazio di via Bovisasca 59 propone […]