Conciati con l’argilla, affinati con spezie, ricoperti di muffe naturali: la 14esima edizione di Cheese, a Bra (Cn) dal 15 al 18 settembre, riunisce le più originali forme del latte dall’Italia e dal mondo. Tra […]
Too Good To Go, l’app contro gli sprechi alimentari, lancia anche in Italia l’iniziativa Etichetta Consapevole: un’ulteriore aggiunta in etichetta della frase “Spesso buono oltre”, accompagnata da alcuni pittogrammi esplicativi dedicata ai prodotti con il […]
Il 2018 è l’anno della scoperta di Ruby Chocolate, il cioccolato rosa, quarta tipologia di cioccolato in aggiunta alle tre già esistenti, una novità destinata a rivoluzionare l’intero settore. Con la prima sede italiana a Milano […]
Anche l’edizione 2018 si sta confermando un successo per Golosaria Milano, che si sta svolgendo anche quest’anno al Mico Milano Congressi, aprendo i battenti dal 27 al 29 ottobre. Infatti, già da ieri il pubbico […]
Milano, 10 maggio 2018 – I Mercati Comunali Coperti protagonisti di Milano Food City, la settimana dedicata al cibo e alla cultura alimentare. Sabato 12 maggio, per l’intera giornata, saranno il mercato Ferrara, in piazzale […]