Slow Wine Fair 2024: un successo di gusti e incontri nel mondo del vino

La Slow Wine Fair 2024, giunta alla sua terza edizione, ha chiuso con un trionfo, registrando ben 12.000 ingressi, di cui il 70% rappresentato da operatori del settore. Questo evento, focalizzato sul mondo del vino, […]

 

Manuale di viticoltura biodinamica: al Sana di Bologna si è parlato del libro di Adriano Zago, pubblicato da Terra Nuova Edizioni

Parma, settembre  2023_ Manuale di Viticoltura Biodinamica è l’ultimo progetto di Adriano Zago, consulente, agronomo, enologo e formatore, che ha condensato in questo volume anni di lavoro ed esperienze che gli hanno consentito di elaborare una […]