Sartieri 1931: un’Atelier del vino che racconta la tradizione e l’innovazione dell’Oltrepò Pavese

Nell’affascinante contesto dell’Oltrepò Pavese, un’eccellenza enologica ha preso vita con il nome di Sartieri 1931, dove l’arte del vino e la tradizione incontra l’innovazione in un viaggio sensoriale attraverso i sapori distintivi dell’Oltrepò Pavese. La […]

 

Gli ‘Svitati’ e il tappo a vite nel vino italiano: un’innovazione sostenibile e stilistica

Nel panorama del vino italiano, un gruppo di produttori visionari, noti come “Gli Svitati“, ha abbracciato l’innovazione del tappo a vite come una scelta stilistica e sostenibile. Riuniti insieme al partner Guala Closures, essi hanno […]

 

Spirit de Milan: si moltiplicano gli appuntamenti con la grande festa di San Patrizio nel lungo fine settimana

Manca sempre meno alla grande festa dello SPIRIT OF IRELAND! Venerdì 15, sabato 16 e domenica 17 marzo allo SPIRIT DE MILAN (Via Bovisasca, 59) tantissima musica dal vivo, workshop di danze irlandesi, piatti tipici, […]

 

‘A cena col celiaco’: il podcast che  fa luce sulla celiachia attraverso informazioni e storie coinvolgenti

La celiachia, una condizione autoimmune che colpisce chi consuma glutine, non è una semplice moda alimentare, ma una terapia vitale per la salute di coloro che ne sono affetti. In Italia, i dati rilevano una […]

 

Spirit de Milan: mentre cresce l’attesa per la festa di San Patrizio, continuano gli appuntamenti della settimana

Meno di 2 settimane dall’inizio di SPIRIT OF IRELAND, la festa dedicata a San Patrizio che colora di verde lo SPIRIT DE MILAN (Via Bovisasca, 59) e che per 3 giorni (15, 16 e 17 […]

 

Stendhal Milano: degustazioni gastronomiche tra storia e modernità nel cuore di Brera

Stendhal Milano, il rinomato ristorante nel cuore di Brera, continua a deliziare i palati con la sua serie di eventi gastronomici unici. Dopo il successo delle serate dedicate al bollito misto e alle specialità romane, […]

 

Grignolino: il nobile ribelle – un’esperienza immersiva nel cuore del Piemonte vinicolo

L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) Piemonte, in collaborazione con importanti consorzi e associazioni vinicole, è lieta di annunciare la tanto attesa edizione 2024 dell’evento “GRIGNOLINO: IL NOBILE RIBELLE“. Questa straordinaria manifestazione, dedicata al celebre vitigno Grignolino, […]

 

Slow Wine Fair 2024: un successo di gusti e incontri nel mondo del vino

La Slow Wine Fair 2024, giunta alla sua terza edizione, ha chiuso con un trionfo, registrando ben 12.000 ingressi, di cui il 70% rappresentato da operatori del settore. Questo evento, focalizzato sul mondo del vino, […]

 

Pastry Best 2024: unione di tradizione e intelligenza artificiale nella pasticceria lombarda

Il mondo della pasticceria italiana ha recentemente vissuto un momento di grande risonanza con il Pastry Best 2024, il simposio tecnico dedicato a esplorare le sinergie tra tradizione e intelligenza artificiale. Sette rinomati pasticceri professionisti […]