Febbraio 2024 – Beer & Food Attraction 2024, in programma a Rimini dal 18 al 20 febbraio, si prepara ad accogliere nuovamente l’entusiasmante partecipazione dell’Associazione Le Donne della Birra. Dal 2016, l’Associazione si distingue per la promozione del ruolo della donna nel mondo della birra e la diffusione della conoscenza e della cultura della birra di qualità.
Il 18 febbraio alle ore 16, presso lo stand (C7/155) dell’Associazione Le Donne della Birra, un evento unico catturerà l’attenzione degli appassionati. Una degustazione straordinaria intitolata ‘Sinfonia dolce-amara: il concerto fusion tra birra e cioccolato’ delizierà i partecipanti grazie alla collaborazione con la maitre chocolatier Francesca Caon e alla consulenza della sommelière della birra Federica Russo. Un connubio perfetto tra il mondo birrario e quello cioccolatiero che promette emozioni uniche.
Il programma include anche un coinvolgente “Giro Birra” che esplorerà gli aspetti più intriganti della birra in collaborazione con gli associati dell’Associazione Le Donne della Birra. Domenica 18 febbraio sarà dedicata al racconto del territorio del Lago di Como presso lo stand A7/070 del Birrificio DuLac con la partecipazione di Giulia Bonacina alle ore 11.00.
Lunedì 19 febbraio presenterà esperienze sensoriali uniche, come “PowerHop: il luppolo all’ennesima potenza” con Michela Nati alle ore 11.30 e un’immersione nella tradizione e modernità con Gemma Cruciani e Federica Russo alle ore 14.00 presso lo stand A7/011 (La Dama).
La giornata di martedì 20 febbraio offrirà un’opportunità unica di scoprire il Trentino attraverso le birre. “Una Provincia da scoprire: il Trentino in due tappe. Da Mattarello ad Arco: 40 minuti a tutta birra” sarà presentato da Lucia Del Vecchio e Claudio Baldini alle ore 12.00 presso lo stand A7/097 (Birrificio 5+), seguito da Raimonda Dushku alle ore 13.00 presso lo stand A7/115 (Birra Impavida).
L’Associazione Le Donne della Birra, nata nel 2015, si distingue per valorizzare il ruolo femminile nel settore birrario e per diffondere la conoscenza e la cultura della birra di alta qualità. Operante su tutto il territorio nazionale attraverso le Ambasciatrici e gli Ambasciatori, l’Associazione organizza eventi locali e mantiene vivi i contatti con i soci.
Sebastiano Di Mauro nasce ad Acireale (CT) nel 1954 dove ha vissuto fino a circa 18 anni. Dopo si trasferisce, per brevi periodi, prima a Roma, poi a Piacenza e infine a Milano dove vive, ininterrottamente dal 1974. Ha lavorato per lunghi anni alle dipendenze dello Stato. Nel 2006, per strane coincidenze, decide di dedicarsi al giornalismo online occupandosi prima di una redazione a Como e successivamente a Milano e Genova, coordinando diverse redazioni nazionali. Attualmente ha l’incarico di caporedattore di questa testata e coordina anche le altre testate del Gruppo MWG e i vari collaboratori sul territorio nazionale.