The Spot Experience: un’esperienza culinaria unica nel suo genere alla Residenza Vignale a Milano

Milano,  giugno 2023 – Hai mai desiderato fare una festa in un luogo memorabile ed esclusivo, che offra agli ospiti una serata all’insegna della socializzazione, della meraviglia per gli interni di un gioiello storico e di una lussuosa spedizione culinaria? Allora The Spot Experience è il  programma che fa per te per il 22 giugno. The Spot Experience – Cena a Residenza Vignale, è una novità italiana che ti porterà a vivere una cena intima in luoghi insoliti, di accesso limitato o emblematici di una città. E ora arriva a Milano, alla Residenza Vignale, che apre le sue porte in esclusiva per questo lussuoso evento culinario e sociale.

Il 22 giugno, per la prima volta, i milanesi potranno provare l’emozione di cenare in un luogo insolito, combinando i piatti più squisiti della gastronomia italiana coninterazioni sociali insieme agli altri ospiti: un’esperienza culinaria di alto rango come quelle originariamente ospitate all’interno della Residenza Vignale. Durante la cena fatta di 4 portate, accompagnata da un delizioso abbinamento di vini, gli ospiti potranno ammirare l’ambiente intimo e unico di questo edificio dei primi del Novecento.

La magnifica residenza deve la sua creazione ad una storia d’amore. Un principe austriaco fece costruire l’edificio nel 1905 per farne la sua dimora più vicina a Milano, spinto dall’amore per una ragazza milanese.

La residenza vanta aspetti dell’architettura viennese “fin de siècle”, con la facciata che presenta una combinazione di elementi decorativi della tradizione austriaca, come il balcone a scacchi, e dell’Art Nouveau milanese, come i putti che reggono la terrazza. Gli interni della Sala d’Oro, della Sala Rossa, della Sala Rosa e della sontuosa Sala Verde, che ospita mobili provenienti dalla Sicilia, sono uno spettacolo per gli occhi e rispondono alle aspettative della residenza di un nobile principe, con specchi dorati, arazzi, dipinti, consolle, tappeti e un raffinato salotto siciliano. I soffitti tentacolari sono elegantemente decorati e i pavimenti in legno e marmo, lo scalone e i saloni lasciano gli ospiti a bocca aperta per la loro opulenza.


Dopo la morte del principe, avvenuta in battaglia nel 1914, la casa passò a diversi proprietari. Nonostante l’aggiunta di alcuni piani, la facciata originale e l’aspetto degli interni sono rimasti invariati. Ora apre le sue porte in esclusiva come location straordinaria che trasporta gli ospiti nelle cene del XX secolo. Con un cocktail di benvenuto in mano, gli ospiti hanno la possibilità di aggirarsi per le stanze della Residenza Vignale per un’esplorazione pre-cena per catturare momenti memorabili e l’essenza di questo luogo storico, prima di trovare posto a tavola  per intraprendere un delizioso viaggio culinario.

The Spot Experience porta i grandi banchetti in luoghi insoliti, ma questo concetto non esclude l’aspetto sociale del mangiare. Fin dall’inizio della civiltà, i pasti sono stati un’attività intrinsecamente sociale. The Spot invita gli ospiti a sedersi ai tavoli comuni per celebrare allegramente il legame umano con uno squisito pasto a lume di candela. Il menù dell’edizione milanese promette un picco culinario con il seguente menù accompagnato da una carta dei vini appositamente selezionata.

FINGER BENVENUTO
• Couppelle rosa con maionese vegana allo zenzero e giardiniera fatta in casa
• Chips di alga nori con tartare di tonno rosso e salsa spicy mango
• Barchetta di brisè al nero di seppia con robiola all’aneto e salmone affumicato

ANTIPASTO:
• Capesante al burro nocciola con crema di broccoli e panure aromatica croccante

PRIMO:
• Paccheri al nero di seppia con bisque di crostacei, tartare di gambero blu e zest di lime

SECONDO:
• Polpo scottato, crema di patate alle olive taggiasche e pomodorini giallo rossi e verdi confit

DESSERT:
• Base di frolla al cacao, bavarese al pistacchio, gelée di lamponi, pan di spagna bagnato al
maraschino

Al momento dell’acquisto, gli ospiti possono scegliere in quale delle quattro sfarzose sale vivere l’esperienza culinaria unica. I biglietti per questa esperienza unica sono disponibili in esclusiva su Fever, la principale piattaforma globale delle esperienze di live-entertainment.

L’esperienza Spot: Cena a Residenza Vignale
Sede: Residenza Vignale (Via Enrico Toti, 2, 20123 Milano)
Data e orario: giovedì 22 giugno 2023, 19:00-23:00
Biglietti: sono disponibili a questo link o sull’app di Fever.