Slow Beans 2023: a Capannori, la biodiversità leguminosa per affrontare le sfide del futuro
Cece nero della Murgia Carsica, lenticchia di Rascino, fagiolo dente di morto di Acerra, lupino di Anterivo, piattella canavesana di Cortereggio. Sono oltre 15 i Presidi Slow Food leguminosi italiani che oggi e domani, 29 […]